Техник на предприятие общественного питания

Обязанности:

- Проводить регулярные визуальные осмотры инженерных систем и входящего в их состав оборудования с устранением выявленных неисправностей;

- Осуществлять плановые текущие ремонты инженерных систем (например, вентиляции и кондиционирования) с разборкой оборудования и заменой износившихся деталей и узлов;

- Выполнять мелкие ремонты для обеспечения работоспособности и поддержания эстетичного внешнего вида ресторана и кафейни. К ним относятся замена или ремонт ручек дверей, замена облицовочной плитки, полировка столов, чистка жироуловителей, ремонт кранов и прочие работы;

- Выполнять экстренные и сезонные работы для подготовки систем отопления к эксплуатации в изменившихся условиях;

- Контроль и обслуживание спец. оборудования кухни (холодильники, электроплиты и т.д.)

- Выполнять профилактические работы без отключения инженерных систем для обеспечения их работоспособности;

- Проводить аварийные ремонты;

- Привлекать к сотрудничеству для решения сложных технических задач третьи лица с принятием на себя ответственности за соблюдение третьими лицами техники безопасности на Объекте Заказчика и качества выполняемых работ,

Требования:

- Опыт работы от 3-х лет

- Техническое образование;

- Опыт составления технических заданий и расчетно-сметной документации;

- Практика работы с подрядными организациями по вопросам проведения профилактических и эксплуатационных работ на оборудовании, технических системах и инженерных коммуникациях на предприятиях общественного питания не менее 1 года.

Условия:

- График работы 2/2 или 3/3;

- Оформление в соответствии ТК РФ;

- Питание бесплатное;

- Заработная плата от 60 000,00 рублей на руки;

- Работа в ночные смены.